- 250 g Butter
- 200 g Zucker
- 250 g geriebene Schokolade
- 250 g gemahlene Mandeln
- 6 Eier
- 100 g glutenfreies Mehl
Von den Zutaten einen Rührteig herstellen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Heißluft: 175°C – ca. 30 Minuten
Für den Guss:
- 250 g Puderzucker
- 1 EL Kakao
- 3 EL Wasser oder Rum (nach Geschmack)
Den Guss sofort oben drauf verteilen, noch warm in Streifen schneiden.