Jannik Nölke ist neuer Ansprechpartner für Erwachsene der Deutschen Zöliakie-Gesellschaft (DZG) im Zollernalbkreis.
Zöliakie ist eine Autoimmunerkrankung, die den Dünndarm betrifft und auf einer Unverträglichkeit gegen das Klebereiweiß Gluten beruht, das in Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel und handelsüblichem Hafer vorkommt….
Den ganzen Bericht findet ihr beim Schwarzwälder Boten